Ganze Fische im Restaurant Tschadun in Kloten

FANGFRISCH UND IM GANZEN AUF DEN TELLER!

Ab dem 23. Juni 2026 erwarten dich bei uns köstliche ganze Fische, frisch aus dem Wasser und perfekt zubereitet.

Ob du dich für einen zarten Wolfsbarsch, einen feinen Bachsaibling oder eine aromatische Dorade entscheidest, bei uns geniesst du Fisch pur, im Ganzen gegart und voller Geschmack. Dazu wählst du ganz einfach deine Beilagen nach Wunsch. Hungrig auf den perfekten Fang?

Jetzt Tisch reservieren direkt ONLINE oder via Tel. +41 44 804 44 45.

UNSERE FISCHGERICHTE

KLIMA À LA CARTE – GERICHT: BACHSAIBLING À LA MEUNIÈRE

Der Klassiker: In Mehl gewendet, in Schweizer Butter goldbraun gebraten und mit Zitrone sowie frischer Petersilie serviert

Frischwasserzucht, Schweiz

CHF 32.0

WOLFSBARSCH MEDITERRAN

Gebackener Wolfsbarsch auf Tomatenragout mit Oliven, Kapern und Knoblauch

Zucht, Spanien

CHF 35.0

DORADE „HERBES“

gefüllt mit frischen Kräutern & Zitrone und im Ofen gebacken

Zucht, Griechenland

CHF 35.0

DAZU DIE PASSENDEN SIDEKICKS NACH WAHL:

Sommergemüse, Rosmarinkartoffeln, Ur-Dinkel Risotto, Züri Frites oder Rösti

CHF 7.5

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UNSERE WEINEMPFEHLUNG FOLGT IN KÜRZE!

Vegan

Vegetarisch

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