Sharing Menu im Restaurant Tschadun in Kloten

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Die grosse Auswahl an leckeren Gerichten lässt die Entscheidung für ein Gericht schwerfallen, denn auf unserer saisonalen Speisekarte finden sich Spezialitäten aus der Region und der Schweiz.

Mit unserem Sharing Menu ab 2 Personen geniesst du einen Streifzug durch das aktuelle Angebot. Die ausgewählten Gerichte werden als Tavolata in die Tischmitte serviert und unter den Gästen geteilt.

Jetzt Tisch reservieren unter
Tel. +41 44 804 44 45 or direkt Online.

ZUM APÉRO EMPFEHLEN WIR:

Tschadun Michedau Plättli

Plättli mit Bündnerfleisch, Grand Cru Prosciutto, Rohessspeck im Kräutermantel aus dem Wallis, Schlossberger alt, Abe rot (Rotschmierkäse) und mildem Mühlebach Vollfett.

Dazu servieren wir Apfel-Feigen-Senf, Butter und unser Tschadun Spezialbrot.

CHF 14.5

SHARING MENU – GIACHEN

Bunter Blattsalat „Art Tschadun“
an unserem beliebten Hausdressing
***
Raffiniert gewürztes Tatar vom Rind
mit Wachtelei dazu Toast und Butter
ODER
Mediterranes Vegi Tatar
mit Wachtelei dazu Toast und Butter
***
Zartes Rinds-Stroganoff mit
hausgemachten Butterspätzli und Sauerrahm
ODER
Geröstete Rüebli auf Kichererbsenpüree
mit Petersilien-Pesto und Kürbiskernen

SHARING MENU mit Fleischgenuss I CHF 69
SHARING MENU vegetarisch I CHF 57

SHARING MENU – PAZZOLA

Sämige Bündner Gerstensuppe
mit oder ohne Bündner Fleisch
***
Raffiniert gewürztes Tatar vom Rind
mit Wachtelei dazu Toast und Butter
ODER
Mediterranes Vegi Tatar
mit Wachtelei dazu Toast und Butter
***
Entrecôte vom Rind mit
Merlotjus dazu Züri Frites und Gemüse
ODER
Cappelletti
gefüllt mit geschmortem Hokkaido Kürbis, Ricotta, Rosmarin und Honig
an Nussbutter und gerösteten Kürbiskernen

SHARING MENU mit Fleischgenuss I CHF 79
SHARING MENU vegetarisch I CHF 59

Das Angebot ist immer von Montag bis Freitag zwischen 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr verfügbar.

Alle Preise pro Person inkl. MwSt. und Service.

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