Weihnachtsfeier mit Gala Dinner im Restaurant Tschadun

WEIHNACHTLICHER GENUSS FÜR ALLE SINNE

Suchst du den perfekten Ort für deine Weihnachtsfeier mit kulinarischem Highlight?

Dann ist unser festliches 4-Gang Gala Dinner ab 10 Personen genau das Richtige für dich. Mit feiner Küche, stilvollem Ambiente und aufmerksamen Service, der deine Weihnachtsfeier zu einem besonderen Erlebnis macht. Ideal für Firmenfeiern, Team-Events oder private Anlässe.

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DAS GALA MENU – FESTLICH & VOLLER WEIHNACHTLICHEM ZAUBER

WARME VORSPEISE

Consommé von der Gänsebrust

mit Sherry und Wurzelgemüse

KALTE VORSPEISE

Winterlich gebeizter Lachs

an kleiner knuspriger Butterrösti mit Sauerrahm und Randen

HAUPTGANG

Rosa gegarte Entenbrust

mit hausgemachtem Serviettenknödel dazu Rotkraut mit Preiselbeeren und Portweinjus

ODER

Roastbeef am Stück niedergegart

dazu Sauce Béarnaise, Pommes Williams und Wurzelgemüse

DESSERT

Mousse vom Basler Läckerli

mit Glühweinzwetschgen und Butter Crumble

4-GANG MENU I CHF 99.0 PRO PERSON

Den hier angegebenen Menuvorschlag können wir gerne nach den entsprechenden Wünschen erweitern oder anpassen. Wir bitten um Verständnis, dass es in Folge zu Preisänderungen kommen kann. Bei besonderen Wünschen, wie vegetarische, vegane oder allergieverträgliche Speisen, wird unser Küchenteam eine passende Alternative zum gewählten Menu der Gruppe zusammenstellen.

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WEINEMPFEHLUNG FOLGT IN KÜRZE!

Passend zu unserem festlichen Menu stellen wir dir bald eine sorgfältig ausgewählte Weinempfehlung zusammen. Freu dich auf edle Tropfen, die jeden Gang perfekt begleiten und das Geschmackserlebnis abrunden.

Vegan

Vegetarisch

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